自动食品真空包装机是双连杆真空包装机，是利用双真空室循环作用，可以大大的提高工作效率，双室真空包装机是将真空室内空气抽成真空后，随后自动热压封口。

食品真空包装机也就是双真空室包装机，其工作效率是单室真空机的1.5倍，整机外壳采用不锈钢制作，控制面板采用触摸式新型按钮，另外事先可预编入包装物所要的技术参数，可一次性完成真空抽气、真空封口等操作。

腊肉食品真空包装机盖板为凸透高强亚克力大容积空间，Z大封口线长度为400mm，本机为电脑板控制，经过CE认证，机器零部件配置高，功能齐，性能稳定可靠，使用范围广，封口强，包装能力强，经食品真空包装机真空包装后可以有效地防止脂类品氧化和好氧性细菌繁殖，而引起的腐烂变质防腐防潮，以延长保存期限，便于储藏和运输。